Необычные, острые, рыбные пельмени по-сахалински. Супер рецепт.

Ингредиенты.

Тесто:

200 миллилитров кипятка;

1 чайная ложка соли;

40 миллилитров масла;

350 грамм муки.

Начинка:

300 грамм горбуши;

1 луковица;

1 чайная ложка соли;

1 щепотка перца;

1 столовая ложка кунжута.

Соус:

50 миллилитров соевого соуса;

1 чайная ложка кунжута.

Сегодня мы будем готовить простой, вкусный, сытный и очень-очень нежный заливной пирог «Чудо». Отличный рецепт.

Ингредиенты.

Тесто:

250 миллилитров кефира;

1 яйцо;

1 столовая ложка сахара;

1 чайная ложка соли;

пол чайной ложки соды;

130 грамм муки.

Начинка:

400 грамм горбуши;

1 луковица;

1 столовая ложка масла;

пол чайной ложки соли;

1 щепотка перца;

50 грамм вареного риса.

Заливка:

1 яйцо;

100 грамм майонеза;

2 столовые ложки масла.

Небольшой эксперимент на нашем канале — рецепт без музыки и слов — рыба в гранатовом соке (затраты 365 рублей).

Ингредиенты:

2 килограмма горбуши ~ 350 рублей;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

1 стакан гранатового сока ~ 10 рублей;

1 столовая ложка лимонного сока ~ 5 рублей.

* Цены актуальны на 06.01.2020 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

В нашей семье очень любят этот вид пирожков. Сегодня я решила немного поэкспериментировать и приготовить эчпочмаки с рыбой. Рецепт за 200 рублей.

Ингредиенты.

250 миллилитров тёплого молока ~ 15 рублей;

30 грамм сливочного масла ~ 16 рублей;

1 яйцо ~ 6 рублей;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

2 чайные ложки сахара ~ 50 копеек;

1,5 чайные ложки дрожжей ~ 7 рублей;

500 грамм муки ~ 15 рублей;

1 столовая ложка масла ~ 1 рубль.

Начинка:

1 луковица ~ 2 рубля;

500 грамм филе красной рыбы ~ 100 рублей;

300 грамм картофеля ~ 12 рублей;

30 миллилитров масла ~ 3 рубля;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

1 щепотка чёрного молотого перца ~ 1 рубль;

1 желток ~ 6 рублей.

* Цены актуальны на 5.11.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

➡ Подпишись на наш канал

Треугольники с рыбой по этому рецепту сразу понравились нашей семье. Они очень вкусные и сытные.

Ингредиенты:

250 миллилитров тёплой воды;

1 яйцо ~ 7 рублей;

100 грамм маргарина ~ 10 рублей;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

2 чайные ложки сахара ~ 80 копеек;

2 чайные ложки сухих дрожжей ~ 10 рублей;

600 грамм пшеничной муки ~ 12 рублей;

1 столовая ложка растительного масла ~ 1 рубль.

Для начинки:

300 грамм картофеля ~ 6 рублей;

200 грамм филе горбуши ~ 40 рублей;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

1 щепотка чёрного молотого перца ~ 1 рубль;

30 миллилитров растительного масла ~ 3 рубля.

* Цены актуальны на 24.12.2018 для магазинов Магнит, Пятерочка, Победа.

➡ Подпишись на наш канал

Оригинальный рецепт рыбы в томатном соусе я попробовала несколько лет назад. С тех пор я периодически его готовлю.

Ингредиенты:

500 грамм рыбы (у меня горбуша) ~ 80 рублей;

4 столовые ложки растительного масла ~ 4 рубля;

1 луковица ~ 2 рубля;

50 грамм моркови ~ 2 рубля;

200 миллилитров воды;

3 столовые ложки томатной пасты ~ 10 рублей;

2 столовые ложки пшеничной муки ~ 1 рубль;

половина чайной ложки соли ~ 2 копейки;

1 чайная ложка сахара ~ 40 копеек;

1 щепотка специй ~ 1 рубль.

* Цены актуальны на 13.12.2018 для магазинов Магнит, Пятерочка, Победа.

Красная рыба с ароматом свежевыжатого сока граната будет отличным дополнением для отдыха на природе.

Ингредиенты:

горбуша — 1 килограмм;

натуральный гранатовый сок — 500 миллилитров;

растительное масло — 3 столовые ложки;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Давно хотела сделать рыбу по этому рецепту и вот пришло время. Горбуша сама по себе довольно сухая, но если засолить ее в масле, то получится очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:

филе красной рыбы (у меня горбуша, но можно использовать любую другую) — 1 килограмм;

растительное масло — 100 миллилитров;

соль — 2 столовые ложки;

сахар — 1 чайная ложка;

перец и лавровый лист — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Этот рецепт салата я нашла в кулинарной брошюрке. Заинтересовал он не только перечнем своих продуктов, но и моим фото из предыдущего салата с одноимённым названием.

Ингредиенты:

филе рыбы горячего копчения — 300 грамм;

отварной картофель — 3-4 штуки;

солёные огурцы — 2 штуки;

твёрдый сыр — 100 грамм;

зелёный горошек — 1/2 банки;

яблоко — 1 штука;

майонез — для заправки;

зелёный лук — для украшения.


( смотреть рецепт )

Этот пирог с красной рыбой и сыром мне очень понравился своим оригинальным оформлением, а его вкус на долго останется в приятных воспоминаниях.

Ингредиенты:

готовое дрожжевое тесто — 500 грамм;

филе красной рыбы (у меня горбуша) — 600 грамм;

помидор — 1 штука;

красный сладкий перец — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

сыр моцарелла — 200 грамм.


( смотреть рецепт )