Соблазнительно вкусные конфеты «Рафаэлло» на сегодняшний день являются визитной карточкой всех влюбленных как сладкое дополнение к великому чувству. А ведь такую вкусняшку можно легко приготовить самому в домашних условиях и преподнести любимому человеку в День Святого Валентина в неограниченном количестве. Готовим домашнее «Рафаэлло».

Ингредиенты:

вафли со сливочной начинкой — 300 грамм(3 пачки);

цельное сгущенное молоко — полбанки;

цельные орехи (миндаль, фундук или арахис – по вкусу) — горсть;

кокосовая стружка по вкусу.


( подробнее о приготовлении домашнего Рафаэлло )

Мы как-то уже делали похожее творожное печенье. Теперь пришло время разнообразить и дополнить наши конвертики мармеладом. Давайте побалуем сладкоежек.

Ингредиенты:

мука пшеничная — 1 ⅔ стакана;

сливочное масло — 150 грамм;

творог — 300 грамм;

коричневый сахар — 1/3 стакана;

яйцо куриное — 1 штука;

сметана — 1 столовая ложка;

сода гашенная уксусом — ½ чайной ложки.

Для начинки:

свежий мармелад — 200 грамм;

подсушенный миндаль — 80 грамм.


( подробнее о приготовлении конвертиков с мармеладом )

В этом блюде отразился вкус лета! Сочный сладкий арбуз в сочетании с кисло-сладкой малиной дарят незабываемые ощущения радости и удовольствия. Попробуйте арбузно-малиновый десерт!

Ингредиенты:

мякоть арбуза – 300 грамм;

малина – 1 стакан;

миндаль – горсть;

белок 1-го яйца;

сахарная пудра – 0,5 стакана.


( подробнее о приготовлении арбузно-малинового десерта )