Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "ячневая крупа":



Рассольник с ячневой крупой в мультиварке

Рассольник с ячневой крупой в мультиварке
Я очень люблю ячневую крупу, а с появлением мультиварки полюбила ещё и рассольник.

Ингредиенты:



вода2 литра;

картофель3 штуки;

морковь1 штука;

солёные огурцы2 штуки;

растительное маслодля жарки;

соль и специипо вкусу;

ячневая крупаполовина стакана;

томатная паста2 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой
Многие считают, что приготовление тефтелей происходит по одному и тому же сценарию: фарш, рис, специи. Но в последнее время появилось множество вариаций по этому поводу. Кто-то готовит вегетарианские тефтели, в которых совершенно отсутствует мясо, а кто-то даже добавляет множество овощей. Мой рецепт родился совершенно случайно, когда решив приготовить обыкновенные классические тефтели, я обнаружила, что рис закончился. Идти в магазин тоже было не охота. Пошарив в кухонном шкафу, я нашла ячневую крупу. Сварила эту крупу, добавив большое количество воды, поэтому каша получилась вязкая. На основе этой каши я приготовила тефтели с подливой. Итак, рецепт.

Ингредиенты:



свиноговяжий фарш500 грамм (приблизительно);

лук1-2 штуки;

яйца1 штука;

вязкая ячневая каша200 грамм;

мука или панировочные сухари;

томатный сок или томатная паста;

соль, специи по вкусу.


( подробнее о приготовлении тефтелей с подливой )

Котлеты ячневые

Котлеты ячневые
Почти год назад я открыла для себя удивительный мир вегетарианских рецептов. Особенно мне нравятся блюда, в которых мясо заменено на какие-то другие составляющие, как в этих ячневых котлетах.

Ингредиенты:



ячневая крупа1 стакан;

куриные яйца2 штуки;

лук2 штуки;

чеснок2-3 зубка;

зелень укропапучок;

бульонный кубик;

соль и перец по вкусу;

растительное масло для жарки;

панировочные сухари.


( подробнее о приготовлении ячневых котлет )

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+