Блюдо из мяса "Котлеты мясные с тыквой"

Попробуем сегодня полезное сочетание мяса и овощей? Приготовим котлеты с тыквой.

Блюдо из мяса «Котлеты мясные с тыквой». Ингредиенты:



1 стакан мясного фарша;

1 стакан пропущенной через мясорубку тыквы;

2 столовые ложки манной крупы;

1 луковица;

2 яйца;

1/2 стакана молока;

соль по вкусу.

Блюдо из мяса «Котлеты мясные с тыквой». Приготовление.



Пропускаем через мясорубку:

тыкву

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

фарш и лук.

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

Добавляем яйца,

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

сырую манную крупу,

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

молоко и соль. Фарш тщательно вымешиваем, чтобы он стал однородным и эластичным, затем ставим в холодильник на 1-2 часа, чтобы загустел и не растрескивался при запекании.

В форму или сковородку укладываем фарш без панировки в виде небольших котлет.

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

Запекаем в горячей духовке 15-20 минут.

Блюдо из мяса Котлеты мясные с тыквой

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 сентября 2010, 15:56



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000