Бутерброд "С паштетом из фасоли"

Обычно я ем бутерброды с печеночным паштетом, но сегодня сделала исключение и попробовала паштет из фасоли.

Бутерброд «С паштетом из фасоли». Ингредиенты:

4 кусочка пшеничного хлеба;

половина стакана сухой фасоли;

2 зубчика чеснока;

50 грамм сливочного масла;

зелень для украшения;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Бутерброд «С паштетом из фасоли». Приготовление.

Фасоль замачиваем на 8-10 часов. Затем отвариваем в течении часа до готовности.



Пропускаем через мясорубку.



Смешиваем с солью и сливочным маслом.



Выдавливаем чеснок. Всё тщательно перемешиваем.



Хлеб нарезаем ломтиками.



Жарим на сковороде



с одной стороны.



Мажем получившимся паштетом из фасоли.



Украшаем зеленью.