Десерт "Медовое желе"


Еще с лета мы запаслись медом, пришло время приготовить из него что-нибудь, например, такое желе.

Десерт «Медовое желе». Ингредиенты:



130 грамм мёда;

850 миллилитров воды;

2 грамма лимонной кислоты;

3 столовые ложки желатина.

Десерт «Медовое желе». Приготовление.



Всыпаем желатин в миску.

Десерт Медовое желе

Заливаем небольшим количеством холодной кипячёной воды. Оставляем на 30-40 минут до набухания.

Десерт Медовое желе

Мёд растворяем в воде.

Десерт Медовое желе

Массу доводим до кипения.

Десерт Медовое желе

Миску с желатином ставим на водяную баню.

Десерт Медовое желе

Нагреваем до полного растворения.

Десерт Медовое желе

В медовую массу добавляем лимонную кислоту и желатин.

Десерт Медовое желе

Размешиваем и разливаем в креманки.

Десерт Медовое желе

Ставим в холодильник до застывания.

Десерт Медовое желе
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 22 декабря 2011, 10:34



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+