Десерт "Шоколадный крем"

Думаю, Винни-Пух любил мёд только потому, что не знал о существовании шоколада. А если бы он его хоть раз попробовал, то кто знает, как сложилась бы история о незадачливом медведе. Во всяком случае, Пятачку бы не пришлось целиться в пчел из ружья. ведь для настоящего шоколадного лакомства не нужны пчелы. Понадобится лишь какао и немного сливок, из которых мы и приготовим шоколадный крем.

Десерт «Шоколадный крем». Ингредиенты:

3 столовой ложки какао;

2 столовой ложки сахара;

грецкие орехи;

100 миллилитров сливок.

Десерт «Шоколадный крем». Приготовление.

Грецкие орехи слегка обжарить на сковороде.



Убрать сухую оболочку и измельчить.



В чашке смешать сахар, какао и орехи.



Залить кипящими сливками.



Размешать. Выложить в кастрюльку, варить, помешивая, до тех пор, пока масса не станет блестящей и однородной.



Выложить в креманку. Украсить орехами.