Салат "Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски"


Люблю сладкие салатики, например, из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски, тем более если они ещё и полезные.

Салат «Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски». Ингредиенты:



3-4 моркови;

1 зубчик чеснока;

1 апельсин;

4 столовых ложки не жирной сметаны.

Салат «Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски». Приготовление.



Морковь очищаем, трём на крупной тёрке.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

Апельсин очищаем от кожуры, делим на дольки.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

3-4 дольки оставляем для украшения, а все остальные режем на несколько небольших частей.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

В салатнике смешиваем морковь и измельчённый чеснок.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

Добавляем апельсин.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

Размешиваем, заливаем сметаной.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски

Украшаем дольками апельсина.

Салат Из моркови с апельсинами и чесноком по-андалузски
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 15 ноября 2010, 21:02



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000