zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.
Хлеб на кефире без дрожжей
Думаю вы не будете спорить, что приготовленная дома выпечка всегда лучше магазинной. Поэтому в последнее время я делаю хлеб дома.
кефир — 1 стакан;
мука пшеничная — 2,5 стакана;
сода — 1 чайная ложка;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — щепотка.
Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар и соду.
Вливаем кефир.
Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Формируем батон и укладываем на противень.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир — 1 стакан;
мука пшеничная — 2,5 стакана;
сода — 1 чайная ложка;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — щепотка.
Приготовление хлеба на кефире без дрожжей.
Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар и соду.
Вливаем кефир.
Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Формируем батон и укладываем на противень.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий