Домашнее печенье на кефире


Предлагаю вам сделать очень вкусное, нежное и ароматное домашнее печенье, приготовленное на кефире. Оно действительно очень необычно и буквально тает во рту, а благодаря добавленной в тесто соде выпечка получается еще и пышной.

Ингредиенты:



мука пшеничная1 стакан;

куриное яйцо1 штука;

сахар1/4 стакана;

кефирполовина стакана;

маргарин либо масло сливочное50 грамм;

сода1/4 чайной ложки;

щепотка соли.

Приготовление домашнего печенья на кефире.






Берём необходимое количество ингредиентов.

Домашнее печенье на кефире

В глубокую чашку пересыпьте сахарный песок.

Домашнее печенье на кефире

Следом влейте кефир.

Домашнее печенье на кефире

Теперь добавьте кусочек размягченного маргарина, либо масла сливочного.

Домашнее печенье на кефире

Разбейте в миску яйцо.

Домашнее печенье на кефире

Затем добавьте к другим ингредиентам соду и соль.

Домашнее печенье на кефире

Тщательно перемешайте содержимое миски с помощью вилки.

Домашнее печенье на кефире

Всыпьте просеянную муку.

Домашнее печенье на кефире

Замешайте тесто при помощи вилки или ложки (кому как удобней). Тесто должно получиться достаточно густым, но, в то же время, руками его будет не взять. Готовое тесто с помощью столовой ложки выложите в силиконовую формочку для выпечки печенья и разровняйте, удобнее всего пальцами.

Домашнее печенье на кефире

Формочку с тестом поставьте в хорошо прогретую духовку и выпекайте печенье в течение пятнадцати-двадцати минут на среднем огне.

Готовое печенье выньте из формочки и оставьте остывать. Как только оно остынет, подавайте к столу.

Домашнее печенье на кефире

Приятного чаепития!
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 12 января 2014, 11:28



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+