zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Хрустящие крылышки

• Блог им. Svetlana  

Я крайне положительно отношусь к крылышкам, поэтому периодически готовлю их в разных исполнениях.

Ингредиенты:

куриные крылья — 500 грамм;

соль — щепотка;

смесь перцев — 1 чайная ложка;

растительное масло — для жарки;

крахмал — для панировки.

Приготовление хрустящих крылышек.

Крылышки лучше нарезать на 2 части, так их будет легче жарить. Я этого не сделала и пожалела. Промываем мясные продукты.



Натираем солью и панируем в крахмале.



Затем обжариваем во фритюре, посыпая смесью перцев.



Жарим 20 минут на среднем огне. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из птицы,
• курица,
• соль,
• черный перец,
• красный перец,
• крахмал