Божественная ПЕПЕРОНАТА из курицы. Итальянцы знают толк!

Пепероната из курицы — блюдо из итальянской кухни. Рекомендую обязательно его попробовать.

Ингредиенты:

куриное филе — 400 грамм;

болгарский перец — 200 грамм;

томатный соус — 400 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

чеснок — 3 зубчика;

соль и черный молотый перец — по вкусу;

сушеный базилик — для посыпки готового блюда;

растительное масло — 2 столовые ложки для жарки.

Полный фоторецепт смотрите здесь — lakomkam.ru/blog/peperonata_iz_kuricy.html