Минтай с овощами в сметане

Аппетитное блюдо, в котором рыбка с овощами готовится в сметанном соусе.

Ингредиенты:



филе минтая500 грамм;

морковь1 штука;

репчатый лук1 штука;

сметана200 грамм;

растительное маслодля жарки;

соль и специи по вкусу.

Приготовление минтая с овощами в сметане.



В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мелко нарезанный репчатый лук,

Минтай с овощами в сметане

добавляем тёртую не тёрке морковь.

Минтай с овощами в сметане

Жарим минуты 2, кладём порционными кусочками нарезанное рыбное филе, солим и перчим по вкусу.

Минтай с овощами в сметане

Заливаем сметаной

Минтай с овощами в сметане

и тушим под крышкой 5-10 минут. Приятного аппетита.

Минтай с овощами в сметане

Если вам понравилась заливка, то примерно также можно приготовить и тефтели в сметанном соусе.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 07 февраля 2015, 17:25



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000