Консервы из карася

• Рецепты для мультиварки  

Вкусное и очень не хлопотное блюдо из рыбы, которую можно поймать на любом пруду — консервы из карася.

Ингредиенты:

караси — 1 килограмм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — 2 столовые ложки;

вода — 1 стакан;

томатная паста — 1 столовая ложка;

соль и специи — по вкусу;

лавровый лист — 2 штуки.

Приготовление консервов из карася в мультиварке.

Очищенного карася нарезаем небольшими порционными кусочками.



Репчатый шинкуем полукольцами.



Морковь нарезаем соломкой.



В чашу мультиварки закладываем: рыбу,



коренья,



соль, специи, лавровые листья. Томатную пасту (у меня не нашлось) смешиваем с маслом и водой и выливаем в мультиварку.



Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 3 часа. У моей модели мультиварки самое большее время 50 минут, поэтому пришлось выбрать максимальное и поддерживать в «тепле» оставшиеся минуты. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из рыбы,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• карась,
• морковь,
• лук,
• растительное масло,
• вода,
• томатная паста,
• соль,
• лавровый лист