Тушеная капуста с рыбой в мультиварке


Долго искала рецепт приготовления тушёной капусты с рыбой в мультиварке. К сожалению, подходящего не нашлось и я решила поэкспериментировать самостоятельно. Результатом осталась довольна вся моя семья.

Ингредиенты:



капуста1 килограмм;

морковь100 грамм;

лук репчатый100 грамм;

рыба любая (у меня скумбрия)400 грамм;

соль1 чайная ложка;

томатная паста50 грамм;

чёрный молотый перец по вкусу;

растительное масло для жарки;

вода100 миллилитров.

Приготовление тушёной капусты с рыбой в мультиварке.



Капусту тонко шинкуем.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Морковь чистим и трём на тёрке.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Лук репчатый очищаем от шелухи и режем мелко.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

У рыбы отделяем филе от костей и кожи, промываем и режем кубиком.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

В мультиварке выбираем программу «барбекю» и жарим лук с морковью 10 минут на растительном масле.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Добавляем капусту,

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

томатную пасту, соль и перец

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

рыбу, воду.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Перемешиваем.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» на 35 минут.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Готовое блюдо раскладываем в порционные тарелки.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

Еще один рецепт тушеной капусты вы можете увидеть здесь.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 18 февраля 2014, 10:09



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000