Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Тушеная капуста с рыбой в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Долго искала рецепт приготовления тушёной капусты с рыбой в мультиварке. К сожалению, подходящего не нашлось и я решила поэкспериментировать самостоятельно. Результатом осталась довольна вся моя семья.

Ингредиенты:

капуста — 1 килограмм;

морковь — 100 грамм;

лук репчатый — 100 грамм;

рыба любая (у меня скумбрия) — 400 грамм;

соль — 1 чайная ложка;

томатная паста — 50 грамм;

чёрный молотый перец по вкусу;

растительное масло для жарки;

вода — 100 миллилитров.

Приготовление тушёной капусты с рыбой в мультиварке.

Капусту тонко шинкуем.



Морковь чистим и трём на тёрке.



Лук репчатый очищаем от шелухи и режем мелко.



У рыбы отделяем филе от костей и кожи, промываем и режем кубиком.



В мультиварке выбираем программу «барбекю» и жарим лук с морковью 10 минут на растительном масле.



Добавляем капусту,



томатную пасту, соль и перец



рыбу, воду.



Перемешиваем.



Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» на 35 минут.



Готовое блюдо раскладываем в порционные тарелки.



Еще один рецепт тушеной капусты вы можете увидеть здесь.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• блюда из рыбы,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• капуста,
• морковь,
• лук,
• скумбрия,
• соль,
• томатная паста,
• черный перец,
• вода