zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Постный дрожжевой пирог с халвой

• Блог им. Svetlana  

Все сладкоежки очень любят халву. С ней то мы и испечем постный дрожжевой пирог.

Ингредиенты:

вода — 250 миллилитров;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

соль — половина чайной ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

пшеничная мука — 450 грамм;

растительное масло — 2 столовые ложки;

халва — 200 грамм.

Приготовление постного дрожжевого пирога с халвой.

В подогретой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.



Всыпаем просеянную муку,



замешиваем тесто с добавлением растительного масла. Убираем в тёплое место на 40 минут. После увеличения объёма в 2 раза делаем обминку.



Делим тесто на 2 неравные части. Большую часть раскатываем в пласт и укладываем на смазанный маслом противень.



Измельчаем халву и посыпаем тесто.



Меньшую часть теста раскатываем в пласт и укладываем поверх начинки. Защипываем края и делаем отверстие по середине.



Даём постоять пирогу минут 20, затем выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• вода,
• дрожжи,
• соль,
• сахар,
• мука,
• растительное масло,
• халва