Суп "Сырный"

Суп с уникально-безупречным вкусом, нежное сырное великолепие в каждой ложке… Ммм.

Суп «Сырный». Ингредиенты:

2-3 литра куриного или мясного бульона;

5-6 картофелин;

2-3 моркови;

небольшая луковица;

пачка вермишели быстрого приготовления;

сыр (я брала плавленный);

соль и специи по вкусу.

Суп «Сырный». Приготовление.

Режем кубиками:

картофель,



лук,



морковь.



Кладём в кипящий бульон картофель, лук и морковь. Варим до готовности овощей. Солим по вкусу.



Вермишель измельчаем.



Почти в конце варки добавляем в суп.



Перед подачей в каждую тарелку кладём 30-40 грамм нарезанного кубиками сыра.



Наливаем сырный суп и наслаждаемся отличным вкусом.