Шарики с сыром
Отличная закуска к пиву. Думаю, что мужчины оценят вкус, а женщины простоту в приготовлении.
пшеничная мука — 300 грамм;
растительное масло — 4 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
крутой кипяток — 300 миллилитров;
сыр любой твёрдый — 100 грамм;
растительное масло — для фритюра.
В просеянную муку добавляем соль, растительное масло 4 столовые ложки.

Вливаем кипяток

и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут.

Затем делим на несколько небольших кусочков.

Сыр трём на мелкой тёрке.

Из кусочков теста делаем лепёшки, на каждую помещаем сыр.

Скатываем в шарики, защипывая края как у беляшей.

Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем шарики с сырной начинкой

до образования румяной корочки. Приятного аппетита.

Ингредиенты:
пшеничная мука — 300 грамм;
растительное масло — 4 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
крутой кипяток — 300 миллилитров;
сыр любой твёрдый — 100 грамм;
растительное масло — для фритюра.
Приготовление шариков с сыром.
В просеянную муку добавляем соль, растительное масло 4 столовые ложки.

Вливаем кипяток

и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут.

Затем делим на несколько небольших кусочков.

Сыр трём на мелкой тёрке.

Из кусочков теста делаем лепёшки, на каждую помещаем сыр.

Скатываем в шарики, защипывая края как у беляшей.

Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем шарики с сырной начинкой

до образования румяной корочки. Приятного аппетита.

Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий