Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Совершенно не сложные и бюджетные чебуреки с картофелем, укропом и сыром.

Ингредиенты:



вода (крутой кипяток)1 стакан;

растительное масло4 столовые ложки;

соль1 чайная ложка;

пшеничная мука3-3,5 стакана.

Для начинки:

отварной картофель300 грамм;

сыр (твёрдый)100 грамм;

укроппучок;

сольпо вкусу;

растительное маслодля фритюра.

Приготовление чебуреков с картофелем, укропом и сыром.



В глубокую ёмкость наливаем воду. Добавляем соль, растительное масло.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Для начинки смешиваем: тёртый на тёрке отварной картофель,

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

тёртый сыр,

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

мелко нарезанный укроп и соль по вкусу.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Тесто делим на несколько кусочков и каждый раскатываем в лепёшку. На 1 край кладём небольшое количество начинки.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Накрываем вторым краем и прижимаем вилкой.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

В сковороде разогреваем масло и жарим чебуреки.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром

Готовим с каждой стороны до румяной корочки.

Чебуреки с картофелем, укропом и сыром
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

Рассчитать количество калорий для этого блюда
белки, жиры и углеводы


Интересное в сети:

Присоединяйтесь:




Фитнес рецепты:

Куриная грудка в кунжутной панировке
Б: 70 г.Ж: 53 г.У: 13 г.К: 809 кк
Время ~ 15 минут. Порции - 1.
Банановые маффины на кефире
Б: 36 г.Ж: 21 г.У: 209 г.К: 1169 кк
Время ~ 50 минут. Порции - 2.
Сардельки из куриной грудки
Б: 116 г.Ж: 9 г.У: 4 г.К: 561 кк
Время ~ 45 минут. Порции - 2.

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000