Картофельные котлеты с крабовыми палочками

• Вегетарианские рецепты  

Оригинальные картофельные котлеты с крабовыми палочками разнообразят ваш стол и придутся по вкусу всей семье.

Ингредиенты:

отварной картофель — 300 грамм;

сырая морковь — 1 небольшая штука;

крабовые палочки — 120 грамм;

сыр твёрдый — 50 грамм;

куриное яйцо — 1 штука;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

мука для панировки;

растительное масло для жарки.

Приготовление картофельных котлет с крабовыми палочками.

Картофель мнём толкушкой в пюре.



Трём на тёрке: морковь



и сыр.



Крабовые палочки режем кубиком.



Соединяем в глубокой миске: картофель, морковь, сыр



и крабовые палочки.



Перемешиваем, разбиваем яйцо, кладём соль и специи по вкусу.





Из получившейся массы формируем котлетки.



Панируем в муке.



Жарим на сковороде



с обеих сторон до образования золотистой корочки.



Также попробуйте прекрасные вегетарианские котлеты из капусты и кабачка.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• картофель,
• морковь,
• крабовые палочки,
• сыр,
• яйца,
• соль,
• черный перец,
• мука