zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Драники-чипсы с сыром

• Блог им. Svetlana  

Вкусные и необычные драники-чипсы с сыром.

Ингредиенты:

картофель — 5 штук;

сыр — 100 грамм;

куриные яйца — 1 штука;

пшеничная мука — 1 столовая ложка;

петрушка — половина пучка;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Приготовление драников-чипсов с сыром.

Сыр трём на крупной тёрке.



Картофель трём на мелкой тёрке.



Зелень петрушки измельчаем.



Смешиваем: картофель, сыр, петрушку, куриное яйцо,



соль, перец и муку.



Готовую массу выкладываем в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом небольшими порциями.



Жарим по минуте с каждой стороны.

• закуски,
• блюда из овощей,
• картофель,
• сыр,
• мука,
• яйца,
• петрушка,
• соль,
• черный перец