Просто ВОЛШЕБНАЯ ГЛАЗУРЬ. Лимонный пирог Сансы Старк из Игры престолов. Супер рецепт

Этот рецепт можно найти в книге «Пир льда и огня». И хотя авторы назвали свое творение печеньем, оно гораздо больше похоже на лимонный пирог. Именно его ела Санса Старк в Красном замке.

Ингредиенты.

Тесто:

200 грамм сливочного масла ~ 100 рублей;

200 грамм сахара ~ 8 рублей;

3 яйца ~ 15 рублей;

500 грамм лимонов ~ 40 рублей;

100 миллилитров лимонного сока;

2 столовые ложки лимонной цедры;

1 чайная ложка разрыхлителя ~ 5 рублей;

1 щепотка соды ~ 25 копеек;

1 щепотка соли ~ 1 копейка;

400 грамм муки ~ 12 рублей;

1 столовая ложка растительного масла ~ 1 рубль;

250 миллилитров молока ~ 15 рублей.

Глазурь:

40 миллилитров лимонного сока;

220 грамм сахарной пудры ~ 9 рублей;

20 грамм сливочного масла ~ 10 рублей.

* Цены актуальны на 16.08.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.