Закуска "Сельдь в яблоках"

Сегодня у нас будет особенная закуска — «Сельдь в яблоках».

Закуска «Сельдь в яблоках». Ингредиенты:

сельдь среднего посола — 1 штука;

яблоко — 2 штуки;

яйцо — 3 штуки;

майонез — 4 столовые ложки.

Закуска «Сельдь в яблоках». Приготовление.

Берем два яблока и разрезаем пополам.



Удаляем семена и осторожно вырезаем часть мякоти.



Филе селедки очищаем от костей и мелко рубим.



Мякоть яблока нарезаем на маленькие кусочки.



Режем мелко яйца.



Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.



Берем наши половинки яблок и начиняем фаршем. Украшаем зеленью и подаем к столу.