Закуска "Улиточки" из сельди

Если вам нравится все красивое, то и эта закуска «Улиточки» из сельди доставит удовольствие как во вкусовом, так и в эстетическом плане.

Закуска «Улиточки» из сельди. Ингредиенты:

1 солёная сельдь;

2-3 маринованных огурца;

шпажки или зубочистки.

Закуска «Улиточки» из сельди. Приготовление.

Отделяем филе сельди от костей и очищаем от чешуи.



Режем тонкими полосками.



Солёные огурцы нарезаем тонкими полосками.



На каждую полоску сельди кладём по полоске огурца.



Сворачиваем рулетиком и закрепляем шпажкой.