Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "брусника":



Салат "Пасхальный"

Салат "Пасхальный"
Все ближе день этого христианского праздника, поэтому давайте подготовимся к нему заранее — приготовим салат «Пасхальный».

Ингредиенты:



филе солёной сельди150 грамм;

отварной картофель3 штуки;

отварная морковь2 штуки;

солёные огурцы2 штуки;

отварные куриные яйца2 штуки;

яблоко2 штуки;

майонез для промазки.

Для украшения:

отварные перепелиные яйца5 штук;

зелень;

ягоды брусники или клюквы.


( подробнее о приготовлении пасхального салата )

Рыбная фантазия

Рыбная фантазия
Горбуша в соевом соусе получается очень сочной и нежной, а брусника придаёт пикантность — встречайте рыбную фантазию.

Ингредиенты:



филе морской рыбы (у меня горбуша)500 грамм;

болгарский перец1 штука;

морковь1 штука;

лук репчатый2 головки;

картофель4-5 штук;

сыр твёрдый50 грамм;

ягоды брусники20 грамм;

растительное масло для жарки;

майонез50 грамм;

соевый соус3 столовые ложки.


( подробнее о приготовлении рыбной фантазии )