Тыквенно-яблочное пюре легко приготовить в домашних условиях — в нем меньше сахара, чем в варенье и оно придаёт десерту красивый цвет. К тому же, кексы с ним быстрее запекутся и это очень хорошо, ведь на приготовление домашней выпечки в двадцать первом веке у хозяек просто нет времени… Впрочем, вы можете заменить его любым вареньем или джемом.

Нам понадобится – 30 минут, количество порций – 6.

Ингредиенты:

яйца куриные, свежие – 2 штуки;

яблочно-тыквенное пюре – 150 миллилитров;

ванильный сахар – 1 пакет;

сахар простой, белый – 80 грамм;

мука высшего сорта – 180 грамм;

сметана домашняя – 2 столовые ложки;

разрыхлитель – 1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Сегодня на повестке дня рогалики. Мы уже делали их с творогом, черной смородиной, шоколадом, но сегодня будет более оригинальный рецепт.

Ингредиенты.

Для первого теста:

сметана — 200 грамм;

пшеничная мука — 200 грамм;

разрыхлитель для теста — 0,5 чайной ложки.

Для второго теста:

маргарин — 200 грамм;

пшеничная мука — 200 грамм;

разрыхлитель для теста — 0,5 чайной ложке.

Для начинки:

сыр, джем, орехи — по желанию.


( смотреть рецепт )