Выпечка "Творожные рогалики с шоколадом"

Пожалуй это одно из самых любимых лакомств нашей семьи после торта муравейника — рогалики с шоколадом.

Выпечка «Творожные рогалики с шоколадом». Ингредиенты:

200 грамм творога;

200 грамм маргарина;

150 грамм сахара;

1 чайная ложка разрыхлителя для теста;

2,5 стакана муки;

2 куриных яйца;

цедра половины лимона;

шоколад или повидло.

Выпечка «Творожные рогалики с шоколадом». Приготовление.

Мороженный маргарин трём на крупной тёрке.



Кладём творог,



сахар,



разрыхлитель,



цедру лимона,



муку.



Размешиваем.



Разбиваем куриные яйца.



Замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.



Затем делим на 3 равные части, каждую из которых раскатываем в пласт толщиной 5-7 миллиметров.



Разрезаем на треугольники.



На каждый помещаем по небольшому кусочку шоколада.



Сворачиваем от большей части к меньшей, чтобы получились рогалики.



Укладываем на противень смазанный растительным маслом.



Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 20-25.