Выпечка "Рогалики с творогом"

Помню в детстве я часто ела творог. Может быть именно поэтому мне так нравятся рогалики…

Выпечка «Рогалики с творогом». Ингредиенты:

200 грамм масла или маргарина;

200 грамм (1 пачка) творога;

мука;

1 чайная ложка соды;

2 яйца;

сахарный песок.

Выпечка «Рогалики с творогом». Приготовление.

Размягченное масло или маргарин смешиваем с пачкой творога, добавляем взбитые яйца, соду.



Кладем муки столько, чтобы получилось крутое тесто. Помещаем его в холодильник на 40 минут.



Делим тесто на три равные части. Берем одну часть и раскатываем круг. Сверху посыпаем сахарным песком.



Разрезаем круг ножом на равные треугольники.



Сворачиваем от внешнего края к центру, чтобы получился рогалик.



Размещаем рогалики в форму для выпечки и ставим в разогретую духовку на 20 минут.



Выкладываем в тарелочку и подаем к чаю.