Коврижка всегда относилась к разделу легкой и простой выпечки. В ее основе может быть мед, варенье или кефир. Вместо кефира я в данном рецепте использовала чайную заварку по совету моей бабушки. Коврижку очень удобно выпекать, так как используется бездрожжевое тесто. Его можно достаточно быстро замесить и уже через несколько минут угостить свою семью вкусным десертом.

Ингредиенты:

черный чай — 2 пакетика;

кипяток — 1 стакан;

пшеничная мука — 1 стакан;

мед — 2 столовые ложки;

сахар — 150 грамм;

рафинированное растительное масло без запаха — 100 миллилитров;

изюм — 1 горсть;

орехи грецкие — 1 горсть;

разрыхлитель для теста — 11 грамм.


( смотреть рецепт )

Ароматным чаем из магазина сейчас мало кого можно удивить, а вот если приготовить его дома (например), то эффект будет лучше. Делаем чай с яблоком и корицей.

Ингредиенты:

чёрный чай — 1 столовая ложка;

яблоки — 2 штуки;

корица — щепотка;

сахар или мёд — 2 чайные ложки.


( смотреть рецепт )

На днях увидела интересный рецепт приготовления домашних шпрот в мультиварке. Получилось вкусно. Рекомендую.

Ингредиенты:

чищенная мойва — 1 килограмм;

крепкий чай — 1 стакан;

соль — 1 неполная столовая ложка;

растительное масло — 1/4 стакана.


( подробнее о приготовлении домашних шпрот в мультиварке )

Что может быть лучше, чем чашечка ароматного горячего напитка в зимний вечер? Предлагаю вам приготовить вкусный апельсиновый чай. Он согревает и отлично расслабляет.

Ингредиенты:

апельсин – 1 штука;

имбирь – 10 грамм;

черный чай – пол чайной ложки;

сахар по вкусу;
вода — 300 миллилитров.


( подробнее о приготовлении апельсинового чая )

Обычно подобные блюда я покупаю в магазине, но в этот раз решила все сделать сама — рыба домашнего копчения.

Ингредиенты:

сельдь или скумбрия — 3-4 тушки;

вода — 1 литр;

соль — 3 столовые ложки;

сахар — 1,5 столовые ложки;

сухой чай — 2 столовые ложки;

луковая шелуха — 2 горсти.


( подробнее о приготовлении рыбы домашнего копчения )

Смесь чая с молоком — питательный, легко усваиваемый напиток, обладающий стимулирующими и укрепляющими качествами.

Ингредиенты:

молоко — 1 стакан;

вода — 1 стакан;

чай чёрный листовой — 2 чайные ложки;

сливочное масло — 1 чайная ложка;

соль по вкусу.


( подробнее о приготовлении чая по-татарски )

Вчера вечером к нам приходил неожиданный гость и это был не человек… К тому же мы его сразу съели. Не пугайтесь, я имею в виду пирог.

Ингредиенты:

заварочный чай — 1 стакан;

варенье любое — 1 стакан;

растительное масло — половина стакана;

сахар — 3 столовые ложки;

мука пшеничная — 2,5 стакана;

сода — половина чайной ложки.


( подробнее о приготовлении выпечки пирог Неожиданный гость )