Кабачок на скорую руку

Говорящее название с очень вкусным результатом — кабачок на скорую руку.

Ингредиенты:



кабачок (большой)1 штука;

помидор1 штука;

сыр твердый (Российский)50 грамм;

чеснок1 зубчик;

майонез1 столовая ложка;

мука пшеничная100 грамм;

масло растительноедля жарки;

укроп1/4 пучка.

Приготовление кабачка на скорую руку.



Нарезаем кабачок кружками, посыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы выделилась жидкость.

Кабачок на скорую руку

Затем панируем в муке и обжариваем с обеих сторон

Кабачок на скорую руку

до румяной корочки.

Кабачок на скорую руку

Майонез смешиваем с мелко нарезанным укропом и выдавленным через пресс чесноком.

Кабачок на скорую руку

Получившейся смесью смазываем кабачок.

Кабачок на скорую руку

Посыпаем мелко нарезанным помидором

Кабачок на скорую руку

и тёртым сыром. Готово!

Кабачок на скорую руку
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 11 июля 2016, 09:58



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000