Закуска из кабачков с помидорами


Кабачки жаренные обычным способом уже приелись, а значит можно разнообразить их помидорами и пикантным соусом.

Ингредиенты:



молодой кабачок1 штука;

помидор1 штука;

чеснок1 зубчик;

майонез1-2 столовые ложки;

зелень укропа1 пучок;

сольпо вкусу;

растительное маслодля жарки;

пшеничная мукадля панировки.

Приготовление закуски из кабачков с помидорами.



Кабачок нарезаем кружками, просаливаем и оставляем на 20 минут. Затем сливаем выделившийся сок.

Закуска из кабачков с помидорами

Панируем в муке.

Закуска из кабачков с помидорами

Затем обжариваем на сковороде с обеих сторон.

Закуска из кабачков с помидорами

Майонез смешиваем с выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.

Закуска из кабачков с помидорами

Получившимся соусом смазываем кружки кабачка

Закуска из кабачков с помидорами

и кружки свежего помидора. Наша закуска из кабачков с помидорами и чесноком готова.

Закуска из кабачков с помидорами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 04 сентября 2015, 13:08



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000