Закуска "Кукурузные оладьи"

Кукуруза была введена в культуру 7-12 тысяч лет назад на территории современной Мексики. Что интересно, в то время ее початки были в несколько раз меньше. Со временем она все больше и больше начала употребляться в кулинарии в качестве основного ингредиента в некоторых блюдах.

Сегодня мы приготовим кукурузные оладьи. На это нам не потребуется много времени.

Закуска «Кукурузные оладьи». Ингредиенты:

1 банка кукурузы;

1 яйцо;

3 столовых ложки муки;

1 чайная ложка соли.

Закуска «Кукурузные оладьи». Приготовление.

Воду из кукурузы обязательно сливаем:



Начинаем делать оладьи.

Кукурузу, яйцо, муку и соль соединяем:



Затем всё хорошо перемешиваем:



Ложкой выкладываем на разогретую сковороду и жарим на подсолнечном масле: