zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Баранки из сгущeнного молока

• Блог им. Svetlana  

Потрясающе простой рецепт приготовления баранок на сгущенном молоке.

Приготовление:

сгущенка — 1 банка;

куриные яйца — 2 штуки;

сода (не гасить) — половина чайной ложки;

соль — щепотка;

пшеничная мука — 3,5 стакана.

Дополнительно:

куриное яйцо — 1 штука для смазки баранок;

мак — для посыпки.

Приготовление баранок из сгущенного молока.

В глубокую ёмкость наливаем сгущёнку, разбиваем яйца.



Добавляем соль и соду, размешиваем.



Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.



Из получившегося теста скатываем небольшие палочки, соединяем концы, чтобы образовались кольца.



Укладываем на смазанный маслом противень, смазываем баранки взбитым яйцом и посыпаем маком (я маком не посыпала). Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Главное не пересушить.



Возможно вам понравится и этот рецепт сушек.

• выпечка,
• сгущенное молоко,
• яйца,
• сода,
• соль,
• мука,
• мак