Блюдо из круп "Рис с овощами"


С чем только мы уже не делали рис… даже со сгущенным молоком. Теперь настало время приготовить его с овощами.

Блюдо из круп «Рис с овощами». Ингредиенты:



1 стакан риса;

1 большая луковица;

2 моркови среднего размера;

1 болгарский перец;

соль по вкусу;

1 столовая ложка сушёного базилика;

20 грамм куркумы;

1 зубчик чеснока;

щепотка чёрного молотого перца;

растительное масло для жарки.

Блюдо из круп «Рис с овощами». Приготовление.



Рис отвариваем.

Блюдо из круп Рис с овощами

Лук измельчаем.

Блюдо из круп Рис с овощами

Перец режем соломкой.

Блюдо из круп Рис с овощами

Морковь варим и нарезаем средней соломкой.

Блюдо из круп Рис с овощами

Затем перец, морковь и лук жарим на сковороде.

Блюдо из круп Рис с овощами

Добавляем рис, базилик, куркуму, соль, измельчённый чеснок и молотый перец.

Блюдо из круп Рис с овощами

Тщательно всё перемешиваем, жарим минут 10, добавляем немного воды и доводим до готовности в духовом шкафу минут 5-7.

Блюдо из круп Рис с овощами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 30 сентября 2010, 22:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000