Бутерброды с овсянкой

• Блог им. Svetlana  

Оригинальные бутерброды с овсянкой выручат хозяйку во время завтрака.

Ингредиенты:

хлеб — 5-7 ломтиков;

куриные яйца — 1 штука;

овсяные хлопья — 5 столовых ложек;

сметана — 1 столовая ложка;

чеснок — 2 зубчика;

соль и специи по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Приготовление бутербродов с овсянкой.

Хлеб можно использовать как белый, так и серый.



В миске соединяем: овсяные хлопья (пропущенные через мясорубку), куриное яйцо, выдавленный через пресс чеснок, сметану и соль по вкусу.



Перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы овсянка набухла.



Намазываем кусочки хлеба.



В сковороде разогреваем растительное масло, кладём жариться бутерброды начинкой вниз.



Готовим минуты 2-3 до образования румяной корочки, затем переворачиваем и поджариваем с другой стороны примерно 1 минуту. Приятного аппетита.

• бутерброды,
• овсяные хлопья,
• хлеб,
• яйца,
• сметана,
• чеснок,
• соль