Блюдо из круп каша "На здоровье"

Для всех, кто следит за своим здоровьем, будет полезна эта каша. Кроме того, она не позволит Вам набрать лишние калории.

Блюдо из круп каша «На здоровье». Ингредиенты:

1,5 стакана гречневой крупы;

большая луковица;

1 морковь;

1 стручок сладкого перца;

1 помидор;

1 свекла;

растительное масло;

соль по вкусу.

Блюдо из круп каша «На здоровье». Приготовление.

Режем кубиками:

лук,



перец



и помидор.



Трём на крупной тёрке:

морковь



и свеклу.



Крупу перебираем и промываем.



Обжариваем в казане лук.



Затем добавляем помидор и перец.



Перемешиваем и тушим некоторое время.



Потом кладём морковь,



свеклу



и крупу.



Заливаем 3 стаканами горячей воды.



Варим 20 минут на малом огне, за 5 минут до готовности солим по вкусу.