Салат "Заправленные огурцы и яйца"


Из огурцов можно приготовить множество различных салатов, например, просто добавив к ним яйца.

Салат «Заправленные огурцы и яйца». Ингредиенты:



свежие огурцы — 2 штуки;

яйца — 2 штуки;

растительное масло — 0,25 стакана;

1,5 столовой ложки лимонного сока или уксуса;

на кончике чайной ложки молотого душистого перца;

1 столовая ложка мелко нарезанного укропа.

Салат «Заправленные огурцы и яйца». Приготовление.



Свежие огурцы режем кружками.

Салат Заправленные огурцы и яйца

Яйца варим, остужаем, чистим от скорлупы и режем кружками.

Салат Заправленные огурцы и яйца

Укладываем огурцы и яйца в глубокую посуду.

Салат Заправленные огурцы и яйца

Готовим заправку. Смешиваем растительное масло, лимонный сок или уксус, перец душистый, укроп.

Салат Заправленные огурцы и яйца

Заливаем огурцы и яйца заправкой, ставим в холодильник.

Салат Заправленные огурцы и яйца

Перед самой подачей на стол украшаем салат свежей зеленью.

Салат Заправленные огурцы и яйца
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 31 июля 2010, 09:03



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000