Закуска "Испанский омлет"


Что делать, если Вы встретите горячего испанского парня? Приготовьте ему испанский омлет.

Закуска «Испанский омлет». Ингредиенты.



1 молодая морковь;

1 клубень картофеля;

пол стакана красной фасоли;

пол стакана стручковой фасоли;

3 столовых ложки зелёного горошка;

цветная капуста по желанию;

2 яйца;

соль;

перец;

оливковое масло.

Закуска «Испанский омлет». Приготовление.



Все овощи нарезать, сложить в кастрюлю.

Закуска Испанский омлет

Залить водой, отварить до готовности в подсолёной воде.

Закуска Испанский омлет

Откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь.

Закуска Испанский омлет

Картофель нарезать ломтиками. Выложить на сковороду с 2-мя ложками оливкового масла.

Закуска Испанский омлет

Затем выложить остальные овощи.

Закуска Испанский омлет

К яйцам добавить соль, перец.

Закуска Испанский омлет

Перемешать.

Закуска Испанский омлет

Залить овощи.

Закуска Испанский омлет

Жарить под крышкой на небольшом огне 10 минут.

Закуска Испанский омлет

Подавать горячим.

Закуска Испанский омлет
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 29 ноября 2010, 07:28



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Омлет просто обожаю!И всегда экспериментирую,добавляю всё,что есть в холодильнике.Больше всего люблю с болгарским перцем.И обычно делаю на майонезе,но сегодня буду делать на молоке.
avatar

Юлия

  • 27 марта 2013, 13:53

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000