Закуска "Бутербродики с копченым лососем"


После форели нам осталось попробовать только эти замечательные бутербродики с копченым лососем.

Закуска «Бутербродики с копченым лососем». Ингредиенты:



сливочный сыр — 200 грамм;

лимонный сок — 2 чайные ложки;

пучок укропа;

щепотка соли;

щепотка молотого черного перца;

ржаной хлеб — 6 больших кусков;

копченый лосось — кусочки.

Закуска «Бутербродики с копченым лососем». Приготовление.



Нарезать хлеб толщиной 0,5-1 сантиметр. Обрезать корочки, чтобы получились прямоугольники.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Берем сыр.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Укроп смешиваем со сливочным сыром, солью, перцем и соком лимона.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Нарезаем тонко филе лосося.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Берем кусочек хлеба и промазываем сливочной смесью.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Сверху помещаем кусочки лосося.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Складываем куски хлеба один на другой. Верхний смазать сырной массой. Поставить в холодильник на один час.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Разрезаем на кусочки размером три на три.

Закуска Бутербродики с  копченым лососем

Приятного аппетита!
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 13 сентября 2010, 22:59



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000