Котлеты "Минимум затрат"


Если после ужина осталась гречневая каша, можно приготовить такие котлеты без фарша.

Они будут особенно полезны тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию.

Да и название свое, «Минимум затрат», эти котлеты получили не просто так.

Ингредиенты:



3 стакана гречневой каши;

1 луковица;

зубчик чеснока;

2 яйца;

1 столовая ложка майонеза или сметаны;

панировочные сухари;

сливочное масло;

соль по вкусу.

Приготовление котлет «Минимум затрат».



Кашу вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку, вбить яйца, добавить майонез (сметану) и кусочек масла, посолить, перемешать. Влажными руками сформировать котлеты, обвалять в сухарях:

Закуска котлеты Минимум затрат

Обжарить на растительном масле до румяной корочки:

Закуска котлеты Минимум затрат

Готово! И в правду минимум затрат.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 07 июня 2010, 22:36



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+