Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Закуска "Гаврош" на драниках

• Блог им. Svetlana  

В первый раз сталкиваюсь с такой интересной и вкусной закуской, да ещё и на полюбившихся многим драниках.

Ингредиенты:

мясной паштет — 1 банка;

тёртый картофель — 400 грамм;

чеснок — 1 зубчик;

репчатый лук — 1 штука;

мука — 1 столовая ложка;

зелень петрушки — 2 столовые ложки;

куриные яйца — 2 штуки;

вода — 1 столовая ложка;

соль и чёрный молотый перец — по щепотке;

растительное масло — для жарки.

Приготовление закуски «Гаврош» на драниках.

В глубокой миске смешиваем: картофель, мелко нарезанные репчатый лук и чеснок, зелень петрушки, яйца,



соль, перец, воду и муку.



Размешиваем.



Обжариваем 6-8 драников по величине банки паштета. На тарелку кладём половину картофельников,



содержимое банки аккуратно вынимаем и разрезаем на 3-4 части и помещаем на поджаренные лепёшки.



Накрываем оставшимися драниками



и запекаем в духовке при 180 градусах 6-7 минут. Готово.

• закуски,
• блюда из овощей,
• мясной паштет,
• картофель,
• чеснок,
• лук,
• мука,
• петрушка,
• яйца,
• вода,
• соль,
• черный перец