Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Вкусные булочки с пикантной ноткой свежего кокоса.

Ингредиенты:



молоко100 миллилитров;

куриное яйцо1 штука;

сахар2 столовые ложки;

сольполовина чайной ложки;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

маргарин30 грамм;

пшеничная мука220 грамм;

растительное масло1 столовая ложка;

Для начинки:

кокосовая стружка50 грамм;

сахар50 грамм.

Приготовление дрожжевых булочек с кокосовой стружкой.



В подогретом молоке растворяем дрожжи, соль и сахар.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Разбиваем яйцо и кладём маргарин.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Всыпаем просеянную муку.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Замешиваем дрожжевое тесто с добавлением растительного масла. Убираем в тепло на 40 минут, после увеличения в объёме делаем обминку и даём ещё раз подойти тесту.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Раскатываем тесто в пласт.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Посыпаем равномерно сахаром и стружкой.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Сворачиваем в рулет.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Нарезаем небольшими кусочками и укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой

Даём постоять изделиям на столе 10-15 минут и выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

Дрожжевые булочки с кокосовой стружкой
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

Рассчитать количество калорий для этого блюда
белки, жиры и углеводы


Интересное в сети:

Присоединяйтесь:




Фитнес рецепты:

Пастрома из курицы
Б: 98 г.Ж: 28 г.У: 18 г.К: 712 кк
Время ~ 260 минут. Порции - 2.
Банановый десерт с грецкими орехами
Б: 12 г.Ж: 24 г.У: 71 г.К: 548 кк
Время ~ 70 минут. Порции - 1.
Запеченная груша с творогом
Б: 25 г.Ж: 21 г.У: 67 г.К: 557 кк
Время ~ 30 минут. Порции - 2.

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Выберите социальную сеть:

Добавить комментарий

1000