zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Гречка в рукаве для запекания

• Блог им. Svetlana  

Это блюдо не хлопотное и очень вкусное — гречка в рукаве для запекания.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 1 стакан;

репчатый лук — 1 штука;

морковь — 1 штука;

грибы (у меня лисички) — 100-200 грамм;

растительное масло — для жарки;

вода — 400 миллилитров;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление гречки в рукаве для запекания.

Морковь трём на тёрке, репчатый лук мелко нарезаем.



Обжариваем на сковороде 5 минут.



Добавляем мелко нарезанные грибы и продолжаем жарить ещё минут 5.



Гречку промываем.



Смешиваем с обжаркой, солим и перчим по вкусу, закладываем в пакет для запекания.



Заливаем горячей водой и очень туго завязываем концы.



Готовим 30-40 минут в хорошо разогретой духовке при 180 градусах. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из круп,
• гречневая крупа,
• лук,
• морковь,
• лисички,
• вода,
• соль