Испанские булочки "Ensaimadas"

Вкусные булочки из подручных продуктов.

Ингредиенты:



пшеничная мука300 грамм;

сухие дрожжи1 чайная ложка;

сольполовина чайной ложки;

сахар50 грамм;

масло2 столовые ложки;

тёплая вода120 миллилитров.

Приготовление испанских булочек «Ensaimadas».



Смешиваем просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.

Испанские булочки Ensaimadas

Разбиваем яйцо и вливаем воду.

Испанские булочки Ensaimadas

Замешиваем мягкое тесто.

Испанские булочки Ensaimadas

Убираем в теплое место на 40 минут, после увеличения объёма делаем обминку.

Испанские булочки Ensaimadas

Делим готовое тесто на 4 части.

Испанские булочки Ensaimadas

Каждую раскатываем в тонкую лепешку, смазываем маслом (в рецепте было растительное, а я использовала сливочное).

Испанские булочки Ensaimadas

По краю раскладываем любые ягоды.

Испанские булочки Ensaimadas

Сворачиваем рулетом и заворачиваем в «улитку».

Испанские булочки Ensaimadas

Даём расстояться и выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

Испанские булочки Ensaimadas
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 0
  • 23 сентября 2016, 12:24
  • Svetlana
Рассчитать количество калорий для этого блюда
белки, жиры и углеводы


Интересное в сети:

Присоединяйтесь:




Фитнес рецепты:

Курица в йогурте
Б: 53 г.Ж: 11 г.У: 11 г.К: 355 кк
Время ~ 95 минут. Порции - 1.
Перловая каша с опятами
Б: 22 г.Ж: 23 г.У: 151 г.К: 899 кк
Время ~ 50 минут. Порции - 1.
Овощное рагу с грибами
Б: 10 г.Ж: 2 г.У: 27 г.К: 166 кк
Время ~ 60 минут. Порции - 2.

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000