Испанские булочки "Ensaimadas"

Вкусные булочки из подручных продуктов.

Ингредиенты:



пшеничная мука300 грамм;

сухие дрожжи1 чайная ложка;

сольполовина чайной ложки;

сахар50 грамм;

масло2 столовые ложки;

тёплая вода120 миллилитров.

Приготовление испанских булочек «Ensaimadas».



Смешиваем просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.

Испанские булочки Ensaimadas

Разбиваем яйцо и вливаем воду.

Испанские булочки Ensaimadas

Замешиваем мягкое тесто.

Испанские булочки Ensaimadas

Убираем в теплое место на 40 минут, после увеличения объёма делаем обминку.

Испанские булочки Ensaimadas

Делим готовое тесто на 4 части.

Испанские булочки Ensaimadas

Каждую раскатываем в тонкую лепешку, смазываем маслом (в рецепте было растительное, а я использовала сливочное).

Испанские булочки Ensaimadas

По краю раскладываем любые ягоды.

Испанские булочки Ensaimadas

Сворачиваем рулетом и заворачиваем в «улитку».

Испанские булочки Ensaimadas

Даём расстояться и выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

Испанские булочки Ensaimadas
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 0
  • 23 сентября 2016, 12:24
  • Svetlana
Рассчитать количество калорий для этого блюда
белки, жиры и углеводы


Интересное в сети:

Присоединяйтесь:




Фитнес рецепты:

Печеные яблоки с творогом
Б: 33 г.Ж: 8 г.У: 122 г.К: 692 кк
Время ~ 40 минут. Порции - 3.
Манник на кефире
Б: 41 г.Ж: 19 г.У: 205 г.К: 1155 кк
Время ~ 70 минут. Порции - 2.
Рыба запеченная с морковью
Б: 42 г.Ж: 30 г.У: 47 г.К: 626 кк
Время ~ 50 минут. Порции - 2.

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Выберите социальную сеть:

Добавить комментарий

1000