zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Салат "Кани сарада"

• Японская кухня  

Рада сообщить вам об открытии блога японской кухни на нашем кулинарном сайте. И первым рецептом в нем будет салат «Кани сарада». Присоединяйтесь.

Ингредиенты:

мясо краба — 20 грамм;

огурец свежий — 20 грамм;

болгарский перец — 30 грамм;

свежий помидор — 30 грамм;

капуста брокколи — 100 грамм;

лист салата;

майонез — 20 грамм;

соевый соус — 10 грамм.

Приготовление «Кани сарада».

Брокколи отвариваем минут 5.



Затем вынимаем и остужаем.



Разбираем на соцветия.



Режем кубиком: огурец,



болгарский перец.



Мясо краба режем произвольно.



На сервировочную тарелку кладём лист салата.



Помидор режем на 3 части дольками, помещаем на лист.



В миску добавляем: брокколи,



перец,



огурец,



майонез



и соевый соус.



Перемешиваем и выкладываем на сервировочную тарелку.



Посыпаем крабом.

• салаты,
• краб,
• огурцы,
• болгарский перец,
• помидоры,
• брокколи,
• листья салата,
• майонез,
• соевый соус