Суп с клецками в мультиварке
Суп с клецками в мультиварке готовится очень просто и подойдёт для летнего обеда.
мясной бульон или вода — 1 литр;
лук репчатый — 1 штука;
картофель — 2 штуки;
зелень по вкусу;
соль.
Для теста:
куриное яйцо — 1 штука;
мука пшеничная — по консистенции;
соль — щепотка.
Овощи очищаем и режем кубиком: морковь,
картофель.
В мультиварку закладываем продукты: картофель, очищенную луковицу целиком, морковь.
Заливаем бульоном и добавляем мелко нарезанную зелень, солим по вкусу.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара. Выбираем программу «суп/тушение» и готовим 40 минут.
В пиале смешиваем: куриное яйцо, соль и муку.
Должна получиться вязкая масса.
После окончания программы открываем крышку, в мультиварке выбираем программу «Барбекю» на 5 минут. При помощи чайной ложки опускаем маленькими порциями тесто, чтобы получились клёцки.
После окончания программы разливаем суп по тарелкам и подаём на стол.
Желающие могут приготовить картофельный суп с клецками.
Ингредиенты:
мясной бульон или вода — 1 литр;
лук репчатый — 1 штука;
картофель — 2 штуки;
зелень по вкусу;
соль.
Для теста:
куриное яйцо — 1 штука;
мука пшеничная — по консистенции;
соль — щепотка.
Приготовление супа с клёцками в мультиварке.
Овощи очищаем и режем кубиком: морковь,
картофель.
В мультиварку закладываем продукты: картофель, очищенную луковицу целиком, морковь.
Заливаем бульоном и добавляем мелко нарезанную зелень, солим по вкусу.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара. Выбираем программу «суп/тушение» и готовим 40 минут.
В пиале смешиваем: куриное яйцо, соль и муку.
Должна получиться вязкая масса.
После окончания программы открываем крышку, в мультиварке выбираем программу «Барбекю» на 5 минут. При помощи чайной ложки опускаем маленькими порциями тесто, чтобы получились клёцки.
После окончания программы разливаем суп по тарелкам и подаём на стол.
Желающие могут приготовить картофельный суп с клецками.
Похожие по ингредиентам:
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий