Салат "Аленький цветочек"

Ах, вот ты какой, аленький цветочек.

Салат «Аленький цветочек». Ингредиенты:

200 грамм крабовых палочек;

3 яйца;

100 грамм сыра;

красная луковица;

2 помидора;

2 зубчика чеснока;

майонез;

листья салата;

соль и перец по вкусу.

Салат «Аленький цветочек». Приготовление.

Крабовые палочки натереть на крупной тёрке, но можно и нарезать соломкой.



Натираем на мелкой тёрке:

яйца



сыр



У одного помидора срезаем верхушку зигзагом. Оставшиеся 1,5 помидора режем кубиками.



Смешиваем крабовые палочки, яйца, сыр и помидоры. Добавляем полукольцами нарезанный лук, соль, перец и выдавленный через пресс чеснок. Всё хорошо перемешиваем.



Заправляем майонезом.



Выкладываем листья салата и на них размещаем салат.



Серединку украшаем срезанной половинкой помидора и в самый центр кладём маслину или ягодку чёрной смородины. Наш алый салат готов.