Выпечка пирог "Алый"


Название этого пирога пошло от его необычного алого цвета. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе.

Выпечка пирог «Алый». Ингредиенты:



половина стакана густого томатного сока;

1 яйцо;

100 грамм маргарина;

1 чайная ложка разрыхлителя;

2,5 стакана муки.

Для начинки:

3-4 яйца;

20 грамм сливочного масла;

зеленый лук.

Выпечка пирог «Алый». Приготовление.



Делаем тесто:

смешиваем томатный сок,

Выпечка пирог Алый

яйцо,

Выпечка пирог Алый

разрыхлитель,

Выпечка пирог Алый

растопленный маргарин,

Выпечка пирог Алый

муку. Замешиваем тесто. Оно получается послушное и эластичное.

Выпечка пирог Алый

Делаем начинку.

Яйца отвариваем и мелко рубим.

Выпечка пирог Алый

Лук измельчаем и смешиваем с яйцами.

Выпечка пирог Алый

Тесто делим на 2 части. Одну раскатываем в пласт и кладём на смазанную сковороду.

Выпечка пирог Алый

Выкладываем начинку, солим и поверх неё кладём сливочное масло.

Выпечка пирог Алый

Закрываем пирог пластом из второй части теста. Делаем отверстие в пироге, чтобы воздух выходил.

Выпечка пирог Алый

При желании пирог можно украсить как угодно.

Выпечка пирог Алый

Запекаем в духовке при 180 градусах минут 30-40.

Выпечка пирог Алый

Выпечка пирог Алый
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 02 ноября 2010, 23:36



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000