Салат "Ассорти из капусты"

Отличное ассорти из белокачанной, пекинской и савойской капусты не оставит вас равнодушными.

Салат «Ассорти из капусты». Ингредиенты:

100 грамм белокочанной капусты;

100 грамм пекинской капусты;

100 грамм савойской капусты;

1 болгарский перец;

1 луковица;

100 грамм твёрдого сыра;

оливковое масло;

1 столовая ложка 9% уксуса;

соль и сахар по вкусу.

Салат «Ассорти из капусты». Приготовление.

Режем тонкой соломкой капусту белокочанную,



пекинскую



и савойскую.



Кубиком режем лук,



болгарский перец.



Сыр трём на крупной тёрке.



Смешиваем 3 вида капусты.



Мнём руками, чтобы капуста была нежнее.



Добавляем перец,



лук



и сыр.



Перемешиваем. Заправляем уксусом, оливковым маслом солью и сахаром.



Наш фото рецепт готов.