Выпечка печенье "Слоёное"


Люблю слоёное тесто и всегда ищу новые кулинарные творения приготовленные из него. Недавно нашла рецепт слоёного печенья, все мои домашние остались довольны.

Выпечка печенье «Слоёное». Ингредиенты:

250 грамм маргарина;

3 стакана муки;

1 чайная ложка соды;

половина чайной ложки соли;

1 стакан кефира;

1 столовая ложка майонеза;

сахар.

Выпечка печенье «Слоёное». Приготовление.

Маргарин достаём из холодильника и трём на тёрке.

Выпечка печенье Слоёное

Всыпаем муку.

Выпечка печенье Слоёное

Растираем в крошку.

Выпечка печенье Слоёное

В отдельную ёмкость наливаем кефир,

Выпечка печенье Слоёное

кладём майонез,

Выпечка печенье Слоёное

соль

Выпечка печенье Слоёное

и соду.

Выпечка печенье Слоёное

Перемешиваем и выливаем в смесь муки с маргарином.

Выпечка печенье Слоёное

Быстренько замешиваем тесто (долго месить нельзя). Кладём в пакет и в морозилку на 30 минут.

Выпечка печенье Слоёное

Затем делим тесто на 2 части.

Выпечка печенье Слоёное

Каждую раскатываем в тонкий пласт и посыпаем сахаром.

Выпечка печенье Слоёное

Складываем.

Выпечка печенье Слоёное

Затем снова раскатываем и посыпаем сахаром.

Выпечка печенье Слоёное

И так поступаем несколько раз(я раскатывала 4 раза).

Выпечка печенье Слоёное

Выпечка печенье Слоёное

Последний раз раскатываем, посыпаем сахаром.

Выпечка печенье Слоёное

Разрезаем ножом фигурки, ромбы или квадраты.

Выпечка печенье Слоёное

Укладываем в смазанный растительным маслом противень.

Выпечка печенье Слоёное

Выпекаем в духовом шкафу минут 20-25 при температуре 180-200 градусов.

Выпечка печенье Слоёное
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 06 августа 2011, 07:02



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000